10 gourmandises automnales parfaites pour vos après-midis cozy

L’automne, ce n’est pas seulement des feuilles mortes sur le trottoir. C’est l’odeur du beurre chaud, la cannelle qui s’échappe du four, les pommes qui caramélisent doucement. La lumière pâle traverse les branches, plus douce, presque dorée.

Au sol, un plaid couvert de gâteaux, de tartes, de viennoiseries encore tièdes. Les copines qui s’installent, un thé brûlant dans les mains… En automne, tout devient prétexte à partager un dessert.
Voici 10 inspo cozy, entre gâteaux, pâtisseries et douceurs de saison, pour réchauffer vos après-midis.

La tarte aux pommes

La plus simple, la plus évidente, mais impossible de s’en lasser. Les pommes se posent en rosace, le jus caramélise, le parfum remplit la maison. Elle fait toujours son effet sur la table, qu’elle soit rustique ou chic.

---

Les cinnamon rolls

Des brioches roulées à la cannelle, nappées de glaçage blanc. Ça colle aux doigts, ça fond en bouche. Une douceur qui se partage, mais qu’on a souvent envie de garder pour soi.

---

La brioche tressée

Dorée, moelleuse, gonflée comme un coussin. On la tranche pour le petit-déjeuner, on la picore pour le goûter. Elle se suffit à elle-même, ou se transforme avec un peu de confiture.

---

Le gâteau moelleux pommes et noix

Un gâteau dense mais tendre, où les pommes fondent et les noix croquent. Facile à aimer. C’est le compagnon idéal d’un thé chaud ou d’un café latte.

---

Les muffins aux épices

Petits, dorés, parfumés de cannelle, muscade et vanille. Ils se glissent dans un panier, dans une lunchbox ou sur la table du goûter. Et là, on y ajoute des toppings : crème, caramel. Toujours pratiques, toujours réconfortants.

---

La tarte aux poires caramélisées

Fine, élégante, brillante. La poire fondante se marie au caramel doré. Un dessert qui fait chic sans demander trop d’effort.

---

La galette aux noisettes

Feuilletée, croustillante, garnie d’une crème noisette. Elle se casse d’un coup de couteau et disparaît en quelques minutes. L’automne dans toute sa gourmandise.

---

Les madeleines au miel

Petites, bombées, dorées à souhait. Avec une touche de miel, elles prennent une allure automnale. Simples, mais tellement irrésistibles.

---

Les scones figues et noix

Un peu anglais, un peu automne. Légers mais nourrissants, ils se savourent avec du beurre, du caramel, ou nature. Idéal pour un brunch de saison.

---

Le gâteau à la citrouille épicée

Moelleux, parfumé, légèrement sucré. La citrouille lui donne sa couleur, les épices son caractère. C’est le gâteau qui résume à lui seul l’automne.

Disclaimer

Ces gourmandises sont avant tout une source d’inspiration. Les recettes que vous choisirez de suivre peuvent varier, alors restez attentifs aux allergies et intolérances. Vérifiez toujours les ingrédients selon vos besoins.
Et pour accompagner ces merveilleuses douceurs, découvrez aussi nos inspirations de boissons chaudes automnales.

Retrouvez également notre article complet consacré aux idées food Halloween : snacks, plats, desserts et boissons à thème.

---